Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!

Ma az ízletes olasz stílusú vizes süteményről beszélünk, aminek az a neve, hogy az elkészítéséhez nem kell sem tojás, sem tej, sem vaj. Mindazonáltal a sütemény finom ízű, és ugyanolyan puha, mint a normál sütemények. Az alábbi alaprecept segítségével szupergyorsan és egyszerűen elkészítheted a vizes süteményt, és ízesítésként tetszés szerint adhatsz hozzá más hozzávalókat. Diófélék, fűszerek, friss gyümölcs vagy lekvár, valamint ehető virágok alkalmasak erre. Jó szórakozást az elkészítéshez és jó étvágyat előre is!

Készítse el a vizes süteményt személyes preferenciái szerint!

Alaprecept egy vizes süteményhez

Itt hozzáadtunk egy kis kakaót a recepthez. De ha nem tetszik, nyugodtan hagyd ki. Akkor jobb lenne kb. 50 ml-rel minimálisra csökkenteni a vizet. Az alábbi összetevők mennyisége körülbelül 16 szelet tortát tesz ki, és körülbelül 45 percet vesz igénybe az elkészítése.

Az összetevők:

  • 750 ml víz
  • 160 ml extra szűz vagy növényi olívaolaj
  • 2 tk vanília kivonat vagy paszta
  • 750 g univerzális liszt
  • 4 tk sütőpor
  • 400 g cukor
  • 7 evőkanál kakaópor, opcionális

Ennyi mennyiség feléért 17 cm-es tortaformát is használhatsz

Az előkészítés:

  • Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra.
  • Egy kis tálban keverd össze az olívaolajat, a vizet és a vaníliát, és tedd félre.
  • Egy nagy tálban szitáljuk át a lisztet a sütőporral és jól keverjük össze. Adjunk hozzá cukrot és kakaóport.
  • Lassan öntse az olaj és víz keverékét a száraz hozzávalókhoz, és habverővel óvatosan keverje, amíg csomómentes lesz. Ízlés szerint egy csipet tengeri sót is tehetünk bele, hogy fokozzuk a sütemény édességét.
  • Egy 14 hüvelykes tortaformát kikenünk olajjal. Töltsük bele a torta tésztát egy spatulával és simítsuk el egy kicsit.
  • Tegye a tortaformát a középső rácsra, és süsse körülbelül 45 percig sütőben sütjük. végezzen pálcika tesztet. Ha a nyárs megszáradt, a sütemény elkészült, ellenkező esetben süsse további 5 percig, majd ellenőrizze újra.
  • Vegye ki a süteményt a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni, mielőtt kivenné a tortaformából.
  • Ha tetszik, porcukorral megszórva bőségesen tálaljuk.

Nem csak a vegánok szeretik az ilyen vizes süteményt

Az alábbiakban pedig inspirációt találsz az ízletes vegán vizes tortádhoz, olasz stílusban.

Tegyünk egy kis reszelt citromhéjat a torta tésztájába!

Díszítsd a tortádat pisztáciával és rózsaszirmokkal

Olyan ünnepinek néz ki

Gránátalma pürével és mentával készült máz extra nyári frissességet biztosít

A friss eper ugyanezt csinálja

De semmi sem hasonlítható a csokoládéhoz!

Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!

Kategória: