Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
Régóta világos mindenki számára, aki érdeklődik az egészséges táplálkozás iránt, hogy Gwyneth Poltrow célja, hogy az egészséges táplálkozás könnyed legyen. Szakácskönyveinek címe mindent elárul – Ez minden egyszerű és minden jó. Nemcsak színészi tehetségét örökölte híres apjától, hanem a főzés és az egészséges ételek iránti szenvedélyét is. Ez pedig csak jó alapanyagokkal lehetséges – mondja Gwyneth Poltrow. Nos, ebben a bejegyzésben nem a színésznőt mutatjuk be, hanem egy kulináris tehetséget, aki mindenkit inspirál egészséges receptötleteivel. Mutatunk egy egészséges menüt is egy kellemes vasárnapi villásreggelihez a családdal, amit maga Gwyneth is gyakran készít szeretteinek.
Gwyneth Poltrow jól ismert és népszerű színésznő.
- Gwyneth Poltrow főzési útmutatója
Gwyneth Poltrow gyerekkora óta foglalkozik az egészséges táplálkozással. Az évek során fejlődött benne a főzés iránti szenvedély, és kifejlesztette saját, teljesen egészséges főzési művészetét. Számukra az egészséges, friss alapanyagokból jó étel. Mostanra tökéletesítette saját alkotásait, és széles közönség előtt szeretné bemutatni őket.
Ezért adta ki Gwyneth Poltrow legújabb szakácskönyvét, „The Clean Plate” januárban. Az olvasók több mint 100 egészséges reggeli, villásreggeli, levesek, saláták, főételek, hamburgerek, szendvicsek és desszertek receptjeit találják itt. Egyszóval minden, ami az ínynek tetszik és egészséges. Főzési ötletei könnyen adaptálhatók, és Gwyneth mindig szeretettel készíti őket. Vannak reggeli és villásreggeli receptek, amelyeket a színésznő szívesen készít otthon, és tálal a családjának.
Főzőguruként szerzett hírnevet.
Gwyneth P altrow azt mondja: "A vasárnapi villásreggeli a családról szól". Ezek azok az értékes családi pillanatok, amelyeket örökké dédelgetsz. Mindenki összegyűlik az asztal körül, hogy élvezze a finom ételeket és kellemes beszélgetéseket folytasson. A következő héten is lesznek fontos dolgok megbeszélték. A jó ételek mellett a kiszolgálás stílusa is fontos Gwyneth számára. Ennek a családra jellemzőnek kell lennie, hogy mindenki jól érezze magát.
Gwyneth egészséges, többnyire vegán ételekkel tartja csúcsformáját.
- Gwyneth Poltrow javaslata egy egészséges vasárnapi villásreggelihez
Hogy nézhet ki az ideális vasárnapi villásreggeli? Gwyneth Poltrow-nak egy olyat kell összeállítania, amely különféle kényeztetésekre is felkészíthető. Ez tulajdonképpen a hagyományos kötelező termékek, például a frittata és a turmix keveréke, amelyeket aztán egészséges rizspuding desszerttel párosítanak. Az alábbiakban P altrow megosztja az egészséges vasárnapi villásreggeli receptjeit.
A vasárnapi villásreggeli egészséges áfonyás és karfiol smoothie-val kezdődik.
- Áfonya karfiol turmix
P altrow számára minden vasárnapi villásreggeli turmixszal kezdődik. Emellett a zöld turmixok a reggelije hétfőtől péntekig. Az áfonyás karfiol turmix antioxidánsokban gazdag, ezért nagyon egészséges. A következő összetevőkre van szükség az elkészítéshez:
½ csésze fagyasztott áfonya
½ csésze fagyasztott karfiol
1 evőkanál cukrozatlan mandulavaj
¾ csésze cukrozatlan mandulatej
1 datolya, kimagozva és durvára vágva
½ lime leve
Elkészítés: Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy sebességű turmixgépben, és turmixolja simára. Elkészült az egészséges turmixod!
A Poltrow-féle frittata nagyon könnyen utánozható.
- Egyszerű Frittata
A Frittatas a klasszikus villásreggeli menü része. Gwyneth P altrow leegyszerűsíti ezt a népszerű olasz ételt: olyan friss alapanyagokat használ, mint a medvehagyma és a cékla. Ehhez a frittata recepthez csak vegetáriánus összetevőket használhat. A frittatájuk azonban kiváló ízű.
A következő összetevőkre van szükség:
2 evőkanál olívaolaj
¼ csésze mogyoróhagyma, kockára vágva
1 ½-2 csésze apróra vágott zöldrépa
Só és frissen őrölt fekete bors
4 nagy tojás, felvert
Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 190 C-ra. Egy tapadásmentes serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat. Adjuk hozzá a medvehagymát és főzzük meg. Pár percig puhára keverjük, hozzáadjuk a cékla zöldjét. Val vel Ízesítsük bőséges csipet sóval és borssal. Hozzáadjuk a tojást, és lekapcsoljuk a tüzet. Helyezze a serpenyőt a sütőbe körülbelül 10 percre. Szeleteld fel és tálald.
Frittata helyett spenótos rántottát is készíthet. De ha többen jönnek a vasárnapi villásreggelire, akkor mindkettő.
- Desszert elkészítése: puding fekete rizzsel és kókusztejjel
A vasárnapi villásreggeli hagyományosan valami édeset tartalmaz. Gwyneth Poltrow számára azonban a desszertnek egészségesnek is kell lennie. Szóval pudingot főz fekete rizzsel és kókusztejjel. Ez egy délkelet-ázsiai klasszikus az egészséges desszertek között. A desszert egészséges hatásának hangsúlyozására mangódarabokkal díszíti. Nagyon finom az egész!
Egy édes desszert is lehet egészséges, például ez a puding!
Az egészséges táplálkozás csak része az egészséges életmódnak.
